Foto: Keukenloods / AI gegenereerde foto
Overijssel behoort tot fanatiekste BBQ-provincies van Nederland: plek twee op de ranglijst
maandag 3 augustus 2026
OVERIJSSEL - Inwoners van Overijssel behoren tot de meest fanatieke barbecueërs van Nederland. Vier op de tien Overijsselaars (40%) eten in de zomer minimaal twee keer per maand gerechten die op de barbecue zijn bereid.
Daarmee staat de provincie op de tweede plek in de landelijke ranglijst. Dat blijkt uit onderzoek van Keukenloods naar het barbecuegedrag van Nederlanders. Alleen Flevoland scoort hoger: daar eet 45% van de inwoners minstens twee keer per maand barbecuegerechten.
Regionaal zijn er duidelijke verschillen zichtbaar in hoe vaak Nederlanders barbecueën. Flevoland voert de ranglijst aan, gevolgd door Overijssel (40%) en Noord-Brabant (37%). Friesland sluit de ranglijst af met 22%. De volledige provinciale ranglijst ziet er als volgt uit:
Flevoland: 45%
Overijssel: 40%
Noord-Brabant: 37%
Limburg: 36%
Gelderland: 32%
Zuid-Holland: 31%
Groningen: 28%
Utrecht: 28%
Noord-Holland: 28%
Drenthe: 27%
Zeeland: 26%
Friesland: 22%
Barbecue nog altijd een mannending
Opvallend is dat zodra de barbecue wordt aangestoken, de taakverdeling in de keuken lijkt te verschuiven. Terwijl vrouwen vaker de dagelijkse maaltijd bereiden (73% van de vrouwen tegenover 45% van de mannen), nemen mannen bij de barbecue juist vaker het koken op zich. Van de mannen zegt 67% meestal achter de grill te staan, tegenover 16% van de vrouwen.
Hoewel mannen vaker achter de barbecue staan, nemen vrouwen juist vaker de voorbereidingen voor hun rekening. Zo zegt 63% van de vrouwen zich bezig te houden met boodschappen doen, ingrediënten snijden en vlees marineren. Onder vrouwen tussen de 30 en 39 jaar ligt dit aandeel het hoogst: 77%.
Voor mannen vaker ontspanning
Mannen ervaren barbecueën bovendien vaker als ontspanning dan als huishoudelijke taak. Zes op de tien mannen zien het bereiden van eten op de barbecue eerder als een moment om te ontspannen dan als huishoudelijk werk. Onder vrouwen zegt juist 61% barbecueën niet op die manier te ervaren.
Deze traditionele rolverdeling is ook terug te zien bij de respondenten. Een deelnemer vertelt: “Mijn man is inderdaad degene die bij ons de barbecue aansteekt. Met veel plezier overigens! Ik als vrouw verzorg dan het eten en de drank erbij. Een traditionele rolverdeling wellicht, maar bij ons werkt het zo.”
Zie ook www.keukenloods.nl
Archief
Wat kost een website in Twente echt? Enschedese webbouwer zette achttien aanbieders naast elkaar
ENSCHEDE - Een website laten maken kost een ondernemer eenmalig tussen de 850 en 2.500 euro. Alleen is dat niet wat hij er over een paar jaar aan kwijt is. Boris Kusters van Marketing Maatwerk uit Enschede zette de gepubliceerde prijzen van achttien Nederlandse aanbieders naast elkaar en rekende uit wat een website over drie jaar echt kost.
Boek KUTZOOI over twee keer baarmoederhalskanker en alles wat daarna komt
DENEKAMP / ENSCHEDE - De in Enschede geboren auteur Michaela Kamphuis presenteert op 24 oktober in Denekamp een persoonlijk boek over kanker, herstel en alles waar vrouwen nog te vaak over zwijgen.
Spot aan voor de Kinderboekenweek in de Bibliotheek!
ENSCHEDE - Deze Kinderboekenweek draait alles om theater! Van 30 september tot en met 11 oktober verandert Bibliotheek Enschede-Haaksbergen in één groot open podium.